Học viện Hoàng gia Tây Ban Nha ( RAE ) không bao gồm thuật ngữ cracker trong từ điển của nó. Tuy nhiên, khái niệm này thường được sử dụng trong ngôn ngữ của chúng tôi với các ý nghĩa khác nhau.
Cracker được gọi là một loại bánh quy được làm bằng bột mì, muối và các thành phần khác, nhưng không có men. Những thực phẩm này được nấu trong lò và thường được ăn như một món khai vị .
Nó là phổ biến cho bánh quy có phô mai, hạt hoặc thảo mộc . Những thành phần này có thể được thêm vào bột trước khi nấu hoặc qua một khi cookie đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Mặc dù chúng có thể được ăn không kèm theo, nhưng bánh quy thường được sử dụng làm cơ sở và các loại thực phẩm khác nhau được thêm vào: giăm bông, xúc xích, pho mát, v.v. Bạn cũng có thể phết bơ (bơ) hoặc các sản phẩm khác có tính nhất quán tương tự, chẳng hạn như mứt.
Nhiều người yêu thích bánh quy giòn, vì đây là một loại thực phẩm rất linh hoạt, được bán với số lượng lớn hương vị và định dạng, ngoài việc cho phép kết hợp nó với một loạt các loại khác, cả ngọt và mặn. Nhưng một trong những lợi thế lớn nhất của nó là chúng rất lý tưởng để làm dịu cảm giác đói giữa các bữa ăn, đặc biệt đối với những người cần kiểm soát cân nặng.
Trong hầu hết các chế độ ăn kiêng phổ biến nhất để giảm cân, chúng tôi thấy bánh quy thay thế cho bánh mì, không chỉ bởi vì ở phiên bản cơ bản, chúng có hàm lượng calo và chất béo thấp hơn mà còn bởi vì mức tiêu thụ của chúng có thể được đo dễ dàng hơn: ví dụ, các chuyên gia dinh dưỡng Họ có thể bảo chúng tôi ăn một số lượng nhất định trong mỗi bữa ăn.
Điều quan trọng cần nhớ là luôn có các từ thay thế cho các thuật ngữ nước ngoài trong ngôn ngữ của chúng ta và chúng được ưu tiên để giao tiếp rõ ràng và dễ tiếp cận với tất cả những người nói tiếng Tây Ban Nha. Trong trường hợp này, một sự thay thế hợp lệ là bánh quy giòn ; Mặc dù nó không phải là những gì chúng ta sẽ tìm thấy trong các gói sản phẩm thương mại, nhưng việc sử dụng nó trong lời nói hàng ngày được khuyến khích để tôn trọng vẻ đẹp và sự phong phú của ngôn ngữ của chúng ta.
Công thức của bánh quy giòn và vừng
Chuẩn bị bánh quy tự làm không phải là một nhiệm vụ khó khăn và vì sự kết hợp các thành phần có thể là gần như vô tận, chúng ta có thể để sự sáng tạo của mình hoàn toàn tự do để tạo ra sự đa dạng vô tận của hương vị .
Trong trường hợp này, chúng ta sẽ thấy một công thức đơn giản để chuẩn bị bánh quy giòn và mè. Các thành phần cần thiết như sau:
* 200 gram bột;
* một muỗng cà phê bột nở;
* một muỗng cà phê muối;
* một muỗng canh dầu (tốt nhất là ô liu);
* khoảng 60 ml nước;
* 80 gram rau bina tươi.
Chúng tôi trải bột lên một cái chảo rang mỡ và bột trước đó, kéo dài cho đến khi thu được một lớp mỏng và sau đó cắt nó thành những hình vuông nhỏ. Cuối cùng, chúng tôi mang mọi thứ vào lò nướng cho đến khi bánh quy giòn trông (thời gian nấu gần đúng là 20 phút).
Máy tính Cracker
Trong lĩnh vực điện toán, mặt khác, cracker được biết đến là người quản lý để vi phạm hoặc vi phạm một hệ thống bảo mật . Crackers thường loại bỏ, bất hợp pháp, các hạn chế được thiết lập bởi một giấy phép phần mềm.
Một cracker có thể tạo ra một bản vá máy tính (được gọi là crack ) sửa đổi chương trình mà không cần sự cho phép từ người tạo ra nó. Một công ty phần mềm, ví dụ, bao gồm trong mã của một chương trình các hạn chế khác nhau để ngăn chặn nó bị sao chép và sử dụng bất hợp pháp. Thông qua một vết nứt, một cracker có thể loại bỏ những trở ngại này và cho phép sử dụng phần mềm ngay cả khi không có giấy phép tương ứng.
Mặt khác, Crackers có thể kiểm soát một hệ thống để truy cập dữ liệu riêng tư và đánh cắp hoặc xóa thông tin.