Nó được gọi là cho ăn hành động và hậu quả của việc cho ăn hoặc cho ăn : nghĩa là cung cấp thức ăn cho sinh vật hoặc cung cấp năng lượng cho máy móc. Khi một người ăn thức ăn, nó ăn và bắt đầu quá trình gọi là tiêu hóa, cho phép chuyển đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để hoạt động.

Khỏe mạnh, mặt khác, là một tính từ ám chỉ những gì cho phép duy trì hoặc phục hồi sức khỏe . Khái niệm này cũng đề cập đến điều đó hoặc có vẻ ngoài khỏe mạnh.

Ý tưởng về ăn uống lành mạnh, theo cách này, có liên quan đến việc ăn các loại thực phẩm có tác động tích cực đến sức khỏe . Bằng cách chọn loại thực phẩm này, người đó bảo vệ cơ thể bạn và thậm chí có thể đảo ngược một số điều kiện.

Với chế độ ăn uống lành mạnh, một con người có thể phát triển với ít rối loạn về sức khỏe hơn, giảm thiểu rủi ro mắc một số bệnh, tăng sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch. Mặt khác, cái gọi là đồ ăn vặt lại tạo ra điều ngược lại: nó góp phần vào sự xuất hiện của các bệnh và ảnh hưởng đến các chức năng quan trọng theo những cách khác nhau.

Để có thể thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, điều cần thiết là phải tôn trọng một loạt các tiêu chuẩn hoặc trụ cột rất quan trọng:
-Không phải có các sản phẩm đóng gói hoặc nấu chín.
-Điều cần thiết là bạn đặt cược mọi lúc, vì vậy chúng là thực phẩm tươi và chất lượng.
-Trong chế độ ăn kiêng này, điều quan trọng là trái cây và rau quả có sự hiện diện rất lớn. Theo cùng một cách, bạn phải chọn mỗi mùa để ăn những mùa đặc trưng của nó. Ngoài ra, không nên bỏ qua việc bạn phải ăn từ 5 đến 7 miếng trái cây mỗi ngày.
- Những gì được gọi là đồ ăn vặt hoặc thức ăn nhanh không nên có mặt ở tất cả.
-Các đồ ngọt và bánh công nghiệp không nên là một phần của chế độ ăn kiêng này, vì chúng cung cấp nhiều chất béo, đường và calo.
-Trong thời gian nấu, bạn phải chọn các món ăn nấu, nướng hoặc nướng trước khi chiên.
-Điều quan trọng là thực hiện năm bữa một ngày: bữa sáng, giữa buổi sáng, bữa trưa, bữa ăn nhẹ và bữa tối.
-Chúng ta phải nhai thức ăn tốt và không vội vàng.
-Không quan trọng nhất là, ít nhất, uống hàng ngày từ 2 đến 2, 5 lít nước.
-Sự tiêu thụ rượu và thói quen hút thuốc phải được loại bỏ hoặc giảm đến mức tối thiểu.
-Một hoặc hai lần một tuần bạn phải ăn rau.
-Hôm nay bạn phải ăn hai sản phẩm sữa được bỏ qua.
- Vào bữa tối bạn nên tránh những bữa ăn nhiều.

Việc áp dụng chế độ ăn kiêng dựa trên chế độ ăn uống lành mạnh nên được bổ sung hoạt động thể chất thường xuyên để tối ưu hóa trạng thái. Tuy nhiên, cần phải lưu ý rằng cả chế độ ăn uống và đặc điểm của hoạt động thể chất nên gắn liền với tuổi tác và các yếu tố khác.

Đối với một đứa trẻ sơ sinh, ví dụ, cho con bú là trụ cột của chế độ ăn uống lành mạnh. Khi nó phát triển, người bệnh nên kết hợp rau, trái cây, ngũ cốc, các loại đậu và các thực phẩm khác. Các bác sĩ đề nghị, mặt khác, để giảm thiểu tiêu thụ muối, đường và chất béo.