Để có thể ra lệnh cho nguồn gốc từ nguyên của từ hiện đang chiếm lĩnh chúng ta, chúng ta cần phải quay ngược thời gian. Và đó là nó phát ra từ tiếng Ả Rập, và cụ thể hơn là từ những từ al-fahhar có thể được dịch là "gốm sứ".
Đồ gốm là tên của nghệ thuật bao gồm việc xây dựng các chậu đất sét . Họ cũng nhận được tên của các cửa hàng nơi bán tàu và xưởng sản xuất.
Nói chung, khái niệm gốm được sử dụng để chỉ những mảnh được làm mà không có men hoặc với vecni được áp dụng trong một lần nung. Vì lý do này, thợ gốm khác với thợ gốm, vì anh ta thêm men và sử dụng các kỹ thuật khác nhau trong các mảnh của mình, với hơn một lần bắn.
Các nhà sử học cho rằng đồ gốm ra đời cách đây khoảng 12.000 năm tại Nhật Bản, với sự phát triển của gốm Jomon . Đồ gốm lâu đời nhất ở châu Mỹ Latinh có hồ sơ bao gồm các đồ vật của Kotosh-Hauyrajirca, được tìm thấy ở Peru và sẽ có từ năm 1850 trước Công nguyên
Rất quan trọng, không chỉ vì niềm vui trang trí đơn thuần mà còn vì sự hữu ích để phát triển các nhiệm vụ khác nhau của cuộc sống hàng ngày, là đồ gốm trong suốt lịch sử mà ngày nay, ngoài các đối tượng được trích dẫn, còn có nhiều yếu tố Loại này thuộc về thời cổ đại.
Do đó, chẳng hạn, ngày nay chúng ta có đặc quyền được chiêm ngưỡng những mảnh ghép của Ai Cập có niên đại từ năm 3.700 trước Công nguyên cho những người khác thuộc các nền văn hóa cư trú trên Bán đảo Iberia trong Thời đại đồ đồng thông qua gốm sứ Hy Lạp, Hy Lạp hoặc La Mã.
Chính xác những thứ này và nhiều thứ khác đã trở thành những tác phẩm nghệ thuật và đồ trang sức tốt nhất được bảo tồn trong các bảo tàng trên khắp thế giới. Đặc biệt, một số trong những điều quan trọng nhất là trong Bảo tàng Khảo cổ Quốc gia Athens, Bảo tàng Quốc gia Tokyo, Bảo tàng Nghệ thuật Cổ đại Quốc gia Bồ Đào Nha hoặc Bảo tàng Khảo cổ Quốc gia Tây Ban Nha nằm ở Madrid.
Tất cả điều này mà không quên rằng, ví dụ, sau đó có các trung tâm văn hóa khác thuộc loại này chuyên về đồ gốm. Đây sẽ là trường hợp của Bảo tàng gốm Agost, trong cộng đồng Valencian, nằm trong một nhà máy bùn cũ của thế kỷ XIX và cung cấp kiến thức chuyên sâu về các đặc điểm của nghệ thuật này trong khu vực đó.
Quá trình tạo ra các mảnh gốm bắt đầu bằng việc nhào nặn đất sét, để các hạt và độ ẩm khác nhau được phân phối đều và để tránh sự hình thành bọt khí.
Bước tiếp theo là đúc thủ công hoặc với sự trợ giúp của các công cụ khác nhau. Trong phần này của quá trình nước được thêm vào, để đất sét duy trì độ dẻo và không có vết nứt phát sinh.
Sau khi mảnh được để ngoài trời để khô, trong một giai đoạn được gọi là da . Khi mảnh khô hoàn toàn, nó thu được độ cứng lớn hơn và màu nhạt hơn. Thợ gốm sau đó có thể chà nhám mảnh để làm cho nó gọn gàng hơn.
Cuối cùng, mảnh gốm được đưa đến lò nung, nơi nó có được sức đề kháng lớn hơn và mất độ ẩm hóa học.