Mục vụ là một khái niệm được sử dụng để đặt tên cho quá trình và hậu quả của việc dán . Động từ này, trong khi đó, đề cập đến việc di chuyển gia súc đến một vùng đất nơi chúng có thể ăn cỏ và thực vật .

Việc chăn thả có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau, mỗi cách đều có ưu điểm và nhược điểm, mặc dù chỉ có một số phục vụ để giữ chất lượng và khối lượng sản xuất thức ăn thô xanh càng cao càng tốt. Điều đáng nói là động vật hành động tiêu cực trên đồng cỏ (ví dụ, chúng phá hủy một phần thảm thực vật và nén đất khi bước lên nó) và đó là lý do tại sao mỗi mục sư tìm kiếm hệ thống phù hợp nhất với nhu cầu của chúng.

Chúng ta hãy xem các loại chăn thả phổ biến nhất:

Chăn thả liên tục

Nó bao gồm các động vật ở trong thời gian dài trong cùng một bãi. Nó thường được sử dụng khi đồng cỏ là tự nhiên, vì sự tăng trưởng và sản xuất của nó rất khan hiếm đến nỗi chúng không biện minh cho việc phân chia đồng cỏ. Kiểu chăn thả này tạo ra một tải quá mức trong mùa khô và thiếu trong mùa mưa, làm suy yếu thức ăn thô xanh. Ngoài ra, nó ủng hộ sự lây lan của cỏ dại, không cho phép phân và nước tiểu được phân phối hợp lý và không có lợi cho phần còn lại của mặt đất. Tuy nhiên, điểm có lợi là nó đòi hỏi một khoản đầu tư tiền tệ nhỏ hơn so với các lựa chọn thay thế.

Chăn thả quay

Đó là một hệ thống di chuyển động vật giữa các đồng cỏ khác nhau để sử dụng đồng cỏ hiệu quả hơn. Thông qua việc sử dụng vừa phải của mỗi đơn vị (phân khu bãi), đất có thời gian cần thiết để phục hồi sau một thời gian chăn thả. Mặc dù thoạt nhìn có vẻ là lựa chọn lý tưởng, nó có những yêu cầu nhất định: đồng cỏ phải được cải thiện và năng suất cao; các động vật phải có tiềm năng sản xuất cao; nó phải có tải trọng động vật cao; Quản lý đồng cỏ phải được thực hiện bằng cách áp dụng một số thực hành nông học nhất định.

Trì hoãn chăn thả

Đây là một hệ thống cho phép các khóa đệm nhất định phục hồi trước mùa khô, để có thể sử dụng chúng sau đó. Nó có một nhược điểm rõ ràng: cỏ trưởng thành quá nhiều vào thời điểm động vật tiêu thụ nó, và điều này chuyển thành giá trị dinh dưỡng thấp và khả năng chấp nhận kém.