Khái niệm trái cây, xuất phát từ tiếng Latin fructus, đề cập đến một sản phẩm của một số loại cây che chở và bảo vệ hạt giống . Nó phát sinh từ sự phát triển của buồng trứng của hoa sau khi thụ tinh. Tính từ khô, mặt khác, đủ điều kiện những gì không có chất lỏng.

Do đó, trong một sự kết hợp cân bằng, chúng có thể là một trợ giúp tuyệt vời để giữ cho chúng ta khỏe mạnh. Trên thực tế, Quỹ Tim mạch Tây Ban Nha khuyên bạn nên ăn 50 gram trái cây khô mỗi ngày. Hạnh nhân và hạt thông là lý tưởng để điều trị các vấn đề về xương vì chúng cung cấp hàm lượng canxi cao (269 mg mỗi 100 g), giúp xương chắc khỏe và khoáng hóa xương.

Hạt phỉ và quả óc chó là lý tưởng để chống lại mức cholesterol cao. Mức chất béo không bão hòa đa cao của nó góp phần vào sức khỏe của các mạch máu. Ngoài ra, các loại hạt là loại hạt có hàm lượng omega-3 cao hơn.

Hạt điều, quả hồ trăn và hạt thông là những loại hạt mà bạn nên tiêu thụ nếu bạn mắc bệnh tiểu đường, vì chúng giúp kiểm soát lượng lipid trong máu. Mặt khác, mức độ dinh dưỡng cao của nó trong các nguyên tố vi lượng góp phần ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Tóm lại, các nguyên tố vi lượng là những khoáng chất cơ bản cho hoạt động đúng đắn của sinh vật . Do đó, trong trường hợp bệnh tiểu đường là điều cần thiết, bằng cách hợp tác với việc quản lý thích hợp insulin (kháng insulin).

Hạt phỉ, quả óc chó và hạnh nhân là những thực phẩm phù hợp để điều trị thừa cân. Mặc dù, do hàm lượng chất béo cao, các chuyên gia dinh dưỡng đôi khi loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn kiêng giảm cân, nhưng đó không phải là một thực hành tốt. Trái cây khô tiêu thụ với ý nghĩa thông thường có thể giúp giảm cân vì chúng cung cấp cho chúng ta hàm lượng năng lượng cao và hiệu quả bão hòa đáng kinh ngạc của nó khiến chúng ta hài lòng lâu hơn. Theo nghĩa này, nó có thể là lý tưởng để tiêu thụ nó trong thời gian lo lắng cho những người có vấn đề với thực phẩm .