Nó được gọi là huyết sắc tố với protein có trong máu cho phép oxy được vận chuyển từ các cơ quan của hệ hô hấp đến tất cả các vùng và mô. Theo các chuyên gia, có thể xác định hemoglobin là một heteroprotein, đó là một loại protein liên hợp (trong đó có thể thấy một phần protein có tên là Gloine với một phần phi protein được gọi là nhóm giả .

Cần lưu ý rằng hemoglobin là một sắc tố màu đỏ, khi tiếp xúc với oxy, sẽ chuyển sang màu đỏ tươi (màu đặc trưng của máu trong động mạch). Mặt khác, khi mất oxy, huyết sắc tố chuyển sang màu đỏ sẫm, là màu đặc trưng cho máu của tĩnh mạch.

Hai cặp chuỗi polypeptide tạo nên huyết sắc tố và mỗi chuỗi được liên kết với một nhóm heme . Các nguyên tử sắt của các bộ này cho phép chúng liên kết, một cách dễ dàng để hoàn nguyên, với một phân tử O2. Khi liên kết với oxy, hemoglobin được gọi là hemoglobin oxy hóa hoặc oxyhemoglobin . Mặt khác, nếu bạn bị mất oxy, người ta nói về việc giảm lượng huyết sắc tố .

Có thể phân biệt giữa các loại huyết sắc tố khác nhau. Huyết sắc tố loại A, còn được gọi là huyết sắc tố bình thường hoặc trưởng thành, bao gồm một cặp alpha alpha và 2 beta beta. Huyết sắc tố A chiếm khoảng 97% lượng huyết sắc tố ở người trưởng thành. Trong khi đó, Hemoglobin A2 (2 alpha alpha và cùng một lượng delta delta), chiếm ít hơn 2, 5% lượng hemoglobin sau khi sinh.

Các bệnh lý khác nhau cũng tạo ra các loại huyết sắc tố khác nhau hoặc thay đổi với số lượng bình thường. Hemoglobin S có mặt trong một số loại thiếu máu, trong khi huyết sắc tố glycosyl hóa tăng khi mắc bệnh tiểu đường.

Để thiết lập lượng huyết sắc tố có trong máu của một người và do đó có thể phát hiện xem anh ta có bị bất kỳ dạng thiếu máu nào hay không, phân tích thích hợp được thực hiện, có thể được đưa vào chiết xuất thông thường. Mặc dù không cần chuẩn bị trước khi kiểm tra, nhưng điều cần thiết là phải thông báo cho chuyên gia trực ban nếu việc truyền máu đã được nhận trong ba tháng trước hoặc nếu nicotine đã được sử dụng vài phút trước đó, cho dù có bất kỳ tình huống nào trong số này làm thay đổi mức độ huyết sắc tố.

Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của nồng độ hemoglobin trong máu thấp là chế độ ăn uống kém, không bổ dưỡng; Tuy nhiên, nó cũng có thể được gây ra bởi thực tế là không tiêu thụ đủ chất sắt, sự hiện diện của ký sinh trùng trong ruột, xuất huyết do loét trong dạ dày hoặc do quá nhiều kinh nguyệt, trong số các yếu tố khác. Một lý do vượt quá ý muốn của một người là phẫu thuật, vì trong loại can thiệp này, rất nhiều máu bị mất. Một số triệu chứng xuất hiện trong những trường hợp yếu và thiếu năng lượng để thực hiện các nhiệm vụ thông thường và không gây khó chịu, nhịp tim nhanh và thậm chí là suy tim.

Nó được gọi là hiệu ứng Bohr đối với hiện tượng hemoglobin phổi bị oxy hóa, do đó việc trục xuất oxy có trong các mô, do pCO2 và pH. Cơ bắp, giống như các loại mô khác chuyển hóa nhanh chóng, khi ký hợp đồng tạo ra khối lượng đáng kể các carbon dioxide và ion hydro. Hemoglobin đã được điều chỉnh để có được sự cung cấp oxy ở nơi cần thiết nhất và đã học cách hành động dựa trên sự tích lũy của hai hợp chất vừa được đề cập. Khi lượng pH giảm, hemoglobin có sức hút thấp hơn với oxy, vì vậy nếu nó tìm thấy một khu vực xảy ra sự giảm này, nó sẽ phản ứng bằng cách giải phóng nó.