Nó được gọi là thực phẩm cho tập hợp các chất thực phẩm được ăn và say để tồn tại. Khi ăn, thức ăn cung cấp các yếu tố cho dinh dưỡng của cơ thể sống.

Mọi người làm nhiều bữa một ngày. Nội dung và số lượng của nó sẽ thay đổi theo một loạt các yếu tố xã hội, văn hóa, thời vụ và địa lý. Các bữa ăn phổ biến nhất là bữa sáng (sau khi ngủ vào ban đêm), bữa trưa (buổi trưa), bữa ăn nhẹ buổi chiều (vào giữa buổi chiều) và bữa tối (vào buổi tối, nó thường là bữa ăn cuối cùng trong ngày).

Ngoài bốn bữa ăn được đề cập bởi các chuyên gia dinh dưỡng, còn có các loại thức ăn khác, như rượu khai vị (được tiêu thụ trước bữa trưa hoặc bữa tối) và đồ ăn nhẹ, đồ ăn nhẹ hoặc đồ ăn nhẹ (bữa ăn nhẹ không có giờ cố định).

Các bữa ăn chính (bữa trưa và bữa tối) thường bao gồm một món khai vị hoặc món đầu tiên (lạnh hoặc nóng, như thịt hoặc súp lạnh), món chính hoặc món chính (thường nóng và chứa nhiều nội dung hơn lối vào) và một tráng miệng (một món ngọt).

Điều quan trọng là phải nhấn mạnh rằng khi nói về thực phẩm từ quan điểm ẩm thực, cần phải nhận ra việc sử dụng một loạt thuật ngữ mà chúng ta sử dụng hàng ngày trong từ vựng của chúng tôi và xoay quanh nó. Vì vậy, ví dụ, có cái gọi là thức ăn nhanh, là cái mà đúng như tên gọi của nó, được chuẩn bị một cách tức thời và tiêu thụ nhanh chóng như nhau.

Bánh mì kẹp thịt, chẳng hạn, là một trong những loại thức ăn nhanh phổ biến nhất và nhiều người tìm đến chúng không chỉ vì họ thích mà còn bởi vì thực tế là việc chuẩn bị quá nhanh cho phép họ tự ăn trong thời gian rất ngắn. họ có một cuộc hẹn quan trọng hoặc họ có một khoảng thời gian nghỉ ngơi ngắn để có thể ăn trưa.

Nhiều cơ sở chuyên về loại thực phẩm này và tất cả đều có điểm chung là họ không có dịch vụ bàn, họ thiếu người phục vụ, đó là những khách hàng thu thập bàn riêng của họ và họ cũng phải chờ xếp hàng để có thể Mua và nhận đơn đặt hàng của bạn.

Pizza, tacos, sandwiches, kebap, burritos, quesadillas hoặc khoai tây chiên là những sản phẩm khác cũng được bao gồm trong những gì chúng ta gọi là thức ăn nhanh.

Chúng ta cũng không thể bỏ qua sự tồn tại của những gì được gọi là giao hàng tận nhà. Trong trường hợp này theo mệnh giá này là các cơ sở nhận đơn đặt hàng của khách hàng của họ qua điện thoại hoặc Internet và đưa họ trực tiếp đến nhà của họ.

Ngoài thực phẩm, nó còn được gọi là thực phẩm cho hành động ăn uống ( "Bữa ăn với sếp của tôi kéo dài hơn hai giờ" ) và cuộc họp của mọi người cho bữa trưa hoặc bữa tối ( "Tuần tới tôi có một bữa ăn với một số người bạn đến từ bên trong " ).

Cần lưu ý rằng ẩm thực là ngành học nghiên cứu mối quan hệ của con người với thực phẩm và môi trường của nó. Mặt khác, có vô số công thức nấu ăn với nhiều chế phẩm khác nhau cho thực phẩm.