ĐịNh Nghĩa bánh kẹo

Bánh kẹo, có nguồn gốc từ tiếng Latin confectio, là một thuật ngữ chỉ hành động chuẩn bị hoặc làm một số việc từ hỗn hợp hoặc kết hợp của những người khác. Theo nghĩa này, có thể làm quần áo, thuốc men, nước hoa, v.v.

Tiền sản xuất

Đây là một loạt các hoạt động phải được thực hiện trước khi bắt đầu với việc chuẩn bị, một số quyết định nhất định phải được thực hiện để tạo ra hình dạng cho công việc, và như sau:

* chính sách quản lý : là các hướng dẫn quản lý của một công ty, được thành lập ở giai đoạn đầu này để các nhà thiết kế có một khung tham chiếu cho công việc của họ. Trong các công ty nhỏ, các chính sách này thường được thiết kế bởi chính các nhà thiết kế trước khi họ bắt đầu sản xuất;

* thiết kế và chế tạo mẫu : lựa chọn mẫu và thiết kế, phân tích danh mục mẫu và sản xuất hàng may mặc mẫu;

* Cung cấp nguyên liệu thô : theo các quyết định cho đến thời điểm này, phải xác định nhà cung cấp nào cung cấp vải và vật tư cần thiết cho sản xuất hàng may mặc, giá cả, điều kiện của họ, thời gian thực hiện lô hàng là bao lâu? vân vân

Sản xuất

Khi giai đoạn ban đầu đã được hoàn thành và các cơ sở của công việc đã được thiết lập, thời gian chuẩn bị hàng may mặc đến, trong đó một loạt các bước phải được thực hiện theo trình tự: phay mẫu ; tiến bộ; tizado và sobre; cắt may trước; may ngã ba; sáp nhập chấm dứt; ghi nhãn; bao bì.

Cuối cùng, điều quan trọng cần lưu ý là trong suốt hai giai đoạn vừa mô tả, phải thực hiện kiểm soát chất lượng, tập trung vào các loại vải và vật tư, quy trình và thiết bị được sử dụng và sản phẩm đã hoàn thành Mặc dù có các quy trình chung cho tất cả các công ty, các phương pháp kiểm soát chất lượng là cụ thể cho từng công ty và phù hợp với cách họ sản xuất hàng may mặc .

Đề XuấT