ĐịNh Nghĩa gia vị

Để xác định ý nghĩa của thuật ngữ gia vị, điều cần thiết là, ở nơi đầu tiên, chúng tôi tiến hành thiết lập nguồn gốc từ nguyên của nó. Trong trường hợp này, chúng ta có thể nói rằng nó bắt nguồn từ tiếng Latin, cụ thể là từ "satio", có thể được dịch là "trồng" hoặc "gieo" và sau đó có nghĩa là "thời gian trưởng thành của sự vật".

Sazón

Khái niệm này thường được sử dụng với tham chiếu đến hương vị của thực phẩm. Ví dụ: "Mặc dù bề ngoài của chiếc bánh này không hấp dẫn, nhưng nó có gia vị tốt", "Tôi nghĩ rằng món ăn này thiếu một chút gia vị", "Gỗ mang lại hương vị rất đặc biệt cho thịt nướng" .

Thực phẩm dày dạn, do đó, là những thực phẩm nổi bật vì cảm giác dễ chịu mà chúng kích thích để nếm thử . Nói chung, gia vị được liên kết với một sự lựa chọn tốt của gia vị, được thêm vào số lượng hợp lý của họ. Muối, hạt tiêu, oregano, ớt bột, nhục đậu khấu và rau mùi chỉ là một số gia vị có thể được sử dụng để làm gia vị cho một chế phẩm ẩm thực.

Có nhiều người không ngần ngại nói rằng vấn đề chính của họ khi làm bất kỳ món ăn hay công thức nào là họ không thực hiện đúng gia vị, vì họ ném quá ít gia vị hoặc vì họ làm quá nhiều. Một tình huống cuối cùng làm phát sinh những thực phẩm không thuyết phục được ai.

Do đó, các chuyên gia nhà bếp không ngần ngại đưa ra một loạt các mẹo rất hữu ích để đạt được điểm gia vị hoàn hảo:
-Nhận xét rằng bạn luôn sử dụng ít muối và nhiều gia vị hơn, vì không chỉ bạn sẽ có được hương vị tuyệt vời mà còn cải thiện sức khỏe của bạn. Và đó là muối luôn được khuyến khích sử dụng nó trong biện pháp thích hợp của nó bởi vì nó ảnh hưởng đáng kể đến huyết áp.
- Khuyên rằng, tương tự, một cách tốt để đạt được mục tiêu đã nói ở trên là đặt cược vào tỏi, có hương vị vượt trội và không "nguy hiểm" cho sức khỏe. Cũng có thể nhấn mạnh rằng nó rất linh hoạt, vì nó có thể được sử dụng cả trong các món cá và thịt và mì ống, các món cơm ...

Sazón cũng được sử dụng để đặt tên cho các điều kiện lý tưởng của một thứ, sự trưởng thành của một thứ hoặc tình huống : "Anh ấy là một người chơi tốt, mặc dù anh ấy thiếu gia vị", "Chúng tôi phải tiếp tục làm việc với gia vị của dự án này", "La Tôi thích ý tưởng đó, nhưng gia vị không phải là thứ phù hợp " .

Về phần mình, biểu thức "tại thời điểm" có thể được liên kết với các cụm từ như "lúc đó" hoặc "trong những năm đó" . Nếu một bài báo chỉ ra rằng một người lính được sinh ra "ở Buenos Aires, vào thời điểm đó, thủ đô của Viceroyalty of Río de la Plata, ngày nay là Cộng hòa Argentina", anh ta sẽ đề cập đến thực tế rằng tính cách trong câu hỏi được sinh ra ở Buenos Aires của Río de la Plata, một thực thể hành chính không còn tồn tại.

Đề XuấT