ĐịNh Nghĩa nông nghiệp

Khái niệm nông nghiệp đề cập đến nhóm được hình thành bởi các ngành công nghiệp khác nhau có liên quan đến nông nghiệp . Do đó, để hiểu kinh doanh nông nghiệp là gì, trước tiên chúng ta phải rõ ràng về những khái niệm của ngành công nghiệp và nông nghiệp.

Nông nghiệp

Ngành công nghiệp được tạo thành từ cơ sở hạ tầng và các nguồn nguyên liệu và nhân lực khác nhau cho phép chuyển đổi và xử lý nguyên liệu thô tự nhiên. Nông nghiệp, về phần mình, bao gồm các hoạt động được thực hiện cho đến khi và canh tác đất với mục tiêu thu được những nguyên liệu thô đó .

Do đó, kinh doanh nông nghiệp là một ngành kinh tế bao gồm các hoạt động liên quan đến xây dựng, chuyển đổi và thương mại hóa các sản phẩm nông nghiệp. Theo nghĩa rộng nhất, kinh doanh nông nghiệp có thể được chia thành thực phẩm (biến đổi nguyên liệu thô thành thực phẩm với các định dạng và tính chất khác nhau) và phi thực phẩm (nguyên liệu thô được sử dụng cho các quy trình công nghiệp khác nhau không liên kết với thực phẩm).

Ngoài tất cả những điều trên, chúng ta không thể bỏ qua thực tế là ngành nông nghiệp có thể được phân loại trong các nhóm khác. Vì vậy, ví dụ, nếu chúng ta bắt đầu từ chính nguyên liệu thô, chúng ta sẽ chạy vào các nông sản là nhà cung cấp những thứ này và những người trực tiếp là người tiêu dùng của chúng.

Theo cùng một cách, nếu chúng ta sử dụng làm tiêu chí hoặc tham số vận mệnh của các sản phẩm chịu trách nhiệm cung cấp, chúng ta sẽ tìm thấy hai loại khác nhau:
-Các nông nghiệp được định hướng để xuất khẩu. Trong các mục này, chúng ta cũng phải chỉ ra một phân ngành, vì chúng có thể được phân loại thành hai: những sản phẩm xuất khẩu sản phẩm truyền thống và những sản phẩm tương tự với các sản phẩm không truyền thống.
-Các nông nghiệp tập trung vào thị trường nội bộ là gì. Trong trường hợp này, chúng tôi gặp những người cung cấp các sản phẩm cơ bản và những sản phẩm tương tự nhưng với các sản phẩm không được coi là cơ bản.

Một ví dụ về công nghiệp nông nghiệp được tìm thấy với việc sản xuất thịt bò cho con người . Quá trình này có thể bao gồm từ nuôi bò trên một cánh đồng đến sản xuất bánh hamburger đông lạnh, thông qua các lò mổ, lấy thịt, chế biến, đóng gói và bảo quản lạnh.

Theo cách tương tự, chúng ta phải nhấn mạnh rằng, trong những năm gần đây, ở một số góc của Tây Ban Nha, đã có sự gia tăng đáng kể số lượng nông sản chuyên sản xuất xúc xích của người Bỉ từ thịt lợn được nuôi theo dấu chất lượng cao nhất.

Sản xuất chất bảo quản và mứt, tiệt trùng sữa, sản xuất nước ép trái cây cô đặc, thu được bột cá và sản xuất dầu ô liu là một số quy trình có thể được phát triển trong khuôn khổ của ngành nông nghiệp.

Điều quan trọng là nền nông nghiệp ở một số nước, trong chính phủ của họ là gì, có các bộ chuyên trách trong đó. Đây sẽ là trường hợp, ví dụ, của Argentina.

Đề XuấT