ĐịNh Nghĩa bạc hà

Bạc hà là một loại thảo mộc thuộc nhóm gia đình của người lao động vì tràng hoa của nó được chia thành hai môi hoặc phân đoạn. Những thực vật này là phanerogamous (cơ quan sinh sản của chúng có thể nhìn thấy và có dạng hoa), thực vật hạt kín (cá chép của chúng tạo thành một buồng trứng chứa noãn) và dicotyledons (phôi của chúng tạo ra hai lá mầm hoặc lá).

Bạc hà

Còn được gọi là bạc hà hoặc cỏ tốt, cây bạc hà có thân cây khoảng năm mươi cm với lá hình elip, hoa màu đỏ và hạt. Nhờ hương thơm và hương vị của nó, nó được sử dụng trong nhà bếp như một thứ gia vị.

Điều quan trọng là phải nhớ rằng một số loài được gọi là bạc hà. Nói chung, Mentha spicata, được sử dụng cho mục đích y học và ẩm thực, được gọi là bạc hà thông thường .

Bạc hà được cho là thuốc giảm đau, sát trùng, chống viêm và chống co thắt. Điều thông thường là nó được cung cấp thông qua truyền dịch được làm bằng lá của nó. Trong ẩm thực, loại thảo mộc thơm này được sử dụng để làm kem, kẹo và các sản phẩm bánh kẹo, để chuẩn bị cocktail hoặc để chế biến các loại thịt và salad.

Mentha suaveolens cũng nhận được tên của bạc hà hoặc mastranzo . Tương tự như những gì xảy ra với Mentha spicata, với truyền dịch đa dạng này được chuẩn bị được khuyến cáo cho tính chất sát trùng, tiêu hóa và giảm đau của chúng. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải nhớ rằng, ở liều cao, bạc hà này là độc hại .

Các loài khác được gọi là bạc hà là Mentha arvensis, Mentha Aquas, Mentha pulegiumMentha longifolia . Tất cả thuộc về cùng một giới tính ( Mentha ), mặc dù chúng có những đặc điểm khác nhau.

Đề XuấT