Từ lợi ích Latin, một lợi ích là một hàng hóa được tạo ra hoặc nhận được. Thuật ngữ này cũng được sử dụng như một từ đồng nghĩa của tiện ích hoặc lợi thế . Ví dụ: "Ngân hàng này mang lại cho tôi nhiều lợi ích hơn khi mở tài khoản", "Công ty chúng tôi cung cấp lợi ích lớn cho khách hàng trung thành nhất", "Với việc mua tivi, tôi đã truy cập được một số lợi ích trong cửa hàng" .

Khái niệm này thường được sử dụng để đặt tên cho lợi ích kinh tế thu được từ một hoạt động thương mại hoặc đầu tư . Do đó, lợi ích là lợi nhuận thu được từ một tác nhân từ một quy trình kinh tế và được tính bằng tổng doanh thu trừ tổng chi phí . Nếu một người mua hàng hóa với giá 200 đô la và sau đó bán lại chúng với giá 500 đô la, anh ta nhận được lợi nhuận 300 đô la.

Để tính toán lợi ích, điều quan trọng là phải tính đến tất cả các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình kinh tế, bao gồm chi phí hoạt động, phí xã hội, v.v. Đừng bao giờ quên rằng những lợi ích không liên quan trực tiếp đến thu nhập : một công ty có thể có thu nhập thấp và lợi nhuận cao hoặc ngược lại. Tất cả phụ thuộc vào cách quản lý chi phí.

Sự khác biệt giữa giá bán của sản phẩm và chi phí sản xuất được gọi là tỷ suất lợi nhuận . Phân tích lợi ích chi phí, mặt khác, là đánh giá được thực hiện để biết lợi nhuận của một doanh nghiệp.

Thu nhập trên mỗi cổ phiếu được tính bằng cách chia lợi nhuận của một công ty cho tổng số cổ phần của nó. Kết quả cho phép biết lợi ích thu được của mỗi cổ đông trong một khoảng thời gian nhất định.

Lợi ích của việc ăn chay

Mặc dù nó có thể được coi là thời trang đối với nhiều người, ăn chay là một cách sống lành mạnh và tôn trọng hơn, và có một số lý do hỗ trợ những ý tưởng này. Việc tiêu thụ thịt có mối liên hệ mật thiết với truyền thống, nhưng điều đó không cho thấy điều đó là cần thiết hoặc đúng về mặt đạo đức, cũng như nhiều phong tục khát máu khác mà chúng ta đã kéo dài trong nhiều thế kỷ.

Từ quan điểm ích kỷ, là một người ăn chay cho thấy lợi ích đa dạng cho sinh vật của chính mình; ví dụ, nó làm giảm tiêu thụ chất béo bão hòa và cholesterol, và tăng lượng chất xơ, vitamin C và E, kali, axit folic, magiê và nhiều chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật. Nói cách khác, nó giúp cải thiện huyết áp và kéo dài tuổi thọ, bảo vệ chúng ta khỏi một số bệnh mãn tính.

Thứ nhất, có bệnh tim; một người ăn chay có nguy cơ tử vong do biến chứng tim thấp hơn 25%, nhờ tiêu thụ các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt, giúp ổn định lượng đường trong máu.

Nguy cơ mắc bệnh ung thư cũng thấp hơn bởi vì, theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, ăn thịt đỏ là một phần chịu trách nhiệm cho sự phát triển của căn bệnh chết người này. Mặt khác, ăn chay cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại hai và chống béo phì, một rối loạn phổ biến hơn nhiều ở các loài ăn tạp.

Một trong những lập luận phổ biến nhất của những kẻ gièm pha ăn chay là nó dẫn đến việc thiếu protein đáng kể; Điều này, như đã được chứng minh trong nhiều lần, là một quan sát vô căn cứ, vì có nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật cung cấp các chất dinh dưỡng thường liên quan đến thịt, trong đó có đậu nành, ngũ cốc, trái cây khô và các loại đậu.

Điều quan trọng là phải nhấn mạnh rằng để tận hưởng tất cả những lợi ích của việc ăn chay, điều cần thiết là phải có một chế độ ăn uống đầy đủ, cần phải học và dám thử nghiệm với vô số thành phần mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Theo nghĩa này, nhiều người khuyên đến thăm một chuyên gia dinh dưỡng là bước đầu tiên.