Nó được gọi là độc tố của chất độc tạo ra vi khuẩn, thực vật hoặc động vật . Các chất độc, do đó, là các chất có nguồn gốc là hữu cơ . Những protein hoặc phân tử này có thể gây ra các loại thiệt hại vật lý khác nhau.

* mycotoxin : như có thể thấy trong từ nguyên của nó, trong đó đề cập đến hai từ Hy Lạp cổ đại mà chúng ta có thể dịch là "nấm" và "độc", mycotoxin được sản xuất bởi vương quốc nấm, bên trong chúng ta tìm thấy nấm men, nấm mốc và nấm . Đây là những chất độc hại có thể ảnh hưởng đến một số động vật có xương sống ở nồng độ tương đối thấp và những chất gây hại cho thực vật và vi khuẩn không được bao gồm trong nhóm này. Mặc dù có vẻ hơi độc đoán, độc tố nấm độc cũng không thuộc loại này.

Mặt khác, cần đề cập rằng các chất độc có chức năng khác nhau theo sinh vật sản xuất. Ví dụ, trong trường hợp nấm và ong, độc tố cho phép sinh vật tự bảo vệ mình khỏi những kẻ săn mồi. Rắn và nhện, mặt khác, hấp dẫn việc sản xuất độc tố để bẫy con mồi.

Lấy trường hợp của ong. Loài vật này tạo ra một loại độc tố tiêm vào kẻ thù của nó thông qua vết chích . Do đó, bất cứ ai bị ong cắn, đều nhận được độc tố của mình, gây ra sự khó chịu khác nhau ở người

Toxina (hay "Toxin", trong ngôn ngữ gốc của nó) cũng là tên của một nhân vật Marvel Comics và tựa đề của một cuốn tiểu thuyết được viết bởi Robin Cook .