ĐịNh Nghĩa đóng băng

Trước khi nhập đầy đủ ý nghĩa của thuật ngữ đóng băng, chúng ta sẽ tiến hành để biết nguồn gốc từ nguyên của nó. Trong trường hợp này, chúng ta có thể nói rằng đó là một từ có nguồn gốc từ tiếng Latin, nó chính xác là kết quả của tổng các thành phần sau:
- Tiền tố "con-", có nghĩa là "cùng nhau".
-Tên danh từ "gelu", đồng nghĩa với "băng".
- Hậu tố "-cion", có thể được dịch là "hành động và hiệu ứng".

Đóng băng

Đóng băngquá trình và kết quả của sự đóng băng : làm cho chất lỏng trở nên rắn chắc do tác động của lạnh . Động từ này cũng đề cập đến việc lưu trữ thực phẩm, thuốc hoặc các yếu tố khác ở nhiệt độ rất thấp để chúng vẫn ở trong tình trạng tốt; làm hỏng vải hoặc hệ thống vì lạnh; hoặc dừng lại hoặc đình chỉ một cái gì đó tạm thời hoặc vô thời hạn.

Ý tưởng đóng băng thường đề cập đến quy trình biến nước thành băng, một tính năng cho phép bảo tồn các sản phẩm khác nhau.

Khi một cái gì đó bị đóng băng, sự phát triển của các quá trình enzyme và vi khuẩn bị gián đoạn . Theo cách này, nó đạt được rằng đông lạnh không bị thay đổi và có thể duy trì trạng thái hoặc chất lượng của nó.

Lấy trường hợp của một miếng thịt bò. Nếu thịt vẫn ở nhiệt độ phòng, có khả năng trong một vài giờ nó sẽ bị hỏng do sự tăng sinh của vi sinh vật. Cùng một loại thịt được lưu trữ trong tủ lạnh có thể giữ tình trạng tốt trong ba hoặc bốn ngày. Mặt khác, nếu thịt được đặt trong tủ đông hoặc tủ đông để cấp đông, độ bền của nó sẽ kéo dài đến vài tháng.

Trong lĩnh vực thực phẩm và sức khỏe đã có sự đóng băng một trọng lượng rất quan trọng từ một vài năm trước. Và nó đã được thiết lập sự cần thiết phải tiến hành làm đông lạnh cá trước khi ăn sống hoặc bán chín. Tại sao? Bởi vì đó là cách để ngăn chặn người sẽ phải chịu đựng những gì được gọi là anisakis.

Đặc biệt, nên giữ đông lạnh trong năm ngày ở nhiệt độ -20º. Theo cách này, ký sinh trùng của cá sẽ chết hoàn toàn và không thể gây ra các vấn đề như phản ứng dị ứng hoặc thậm chí viêm dạ dày ruột, trong số những thứ khác.

Ngoài ra, còn có sự đóng băng của noãn hoặc thủy tinh hóa là một kỹ thuật nhằm bảo tồn khả năng sinh sản của phụ nữ. Cụ thể, những gì nó làm là hoãn khả năng sinh sản của người phụ nữ trong thời gian mà cô ấy cho là phù hợp, vì cô ấy muốn ưu tiên công việc của mình, hoặc vì cô ấy sẽ phải điều trị ung thư, vì cô ấy phải trải qua phẫu thuật ...

Mặt khác, nó được gọi là bảo quản lạnh đối với kỹ thuật dựa trên sự đóng băng của các mô hoặc tế bào ở nhiệt độ rất thấp để ngăn chặn hoạt động sinh học.

Trong ngôn ngữ thông tục, đóng băng có thể đề cập đến bất kỳ sự gián đoạn hoặc giam giữ một quá trình hoặc yếu tố. Ví dụ: "Chính phủ tuyên bố đóng băng giá điện trong bốn tháng", "Việc đóng băng tiền lương trong bối cảnh lạm phát này gây ra nhiều thiệt hại cho người lao động" .

Đề XuấT
  • định nghĩa phổ biến: thỏa thuận

    thỏa thuận

    Thỏa thuận là một thỏa thuận giữa hai hoặc nhiều bên hoặc một nghị quyết được xác định trước của một hoặc nhiều người . Ví dụ: "Các nhà quản lý đã đạt được thỏa thuận và Mahmoud Gleuk sẽ chơi trong đội Tây Ban Nha bắt đầu từ mùa giải tới" , "Không có thỏa thuận nào giữa Chính phủ Quốc gia và các chủ nợ" , "Ba Lan sẽ ký thỏa thuận với Nga để xuất khẩu hóa chất nông nghiệp . " Có thể nói rằng một thỏa thuận là kết quả của đàm phán hoặc tranh luận . Các bên liên quan trình bày lập luận của họ trong
  • định nghĩa phổ biến: ký hiệu hóa học

    ký hiệu hóa học

    Từ simbŏlum Latin, một biểu tượng là một đại diện cho một ý tưởng có các tính năng được liên kết với một quy ước xã hội và tùy ý. Những đặc điểm này phân biệt nó với biểu tượng (thay thế đối tượng bằng sự tương tự) và chỉ số (mà nó thay thế bằng quan hệ nhân quả). Tuy nhiên, trong tiếng Ả Rập, nơi nguồn gốc từ nguyên của từ hóa học được tìm thấy. Cụ thể hơn, nó
  • định nghĩa phổ biến: lẫn nhau

    lẫn nhau

    Mutual , bắt nguồn từ từ mutuus trong tiếng Latin, có thể là tính từ hoặc danh từ . Trong trường hợp đầu tiên, nó được áp dụng với tham chiếu đến hành động mà hai hoặc nhiều sinh vật phát triển theo cách có đi có lại hoặc có hậu quả tương tự đối với một nhóm các cá nhân, sự kiện, v.v. Ví dụ: "Bạn không có gì để cảm ơn tôi vì: dự án sẽ tạo ra lợi ích chung" , &q
  • định nghĩa phổ biến: Cáp UTP

    Cáp UTP

    Cáp là một dây được bảo vệ bởi một số loại lớp phủ và cho phép dẫn điện hoặc các loại tín hiệu khác nhau. Các dây cáp thường được làm bằng nhôm hoặc đồng. Mặt khác, UTP là một từ viết tắt có nghĩa là Cặp xoắn không được che chở (có thể được dịch là "Cặp xoắn không được che chở" ). Do đó, cáp UTP là một loại cáp không được bảo vệ và thường được sử dụng trong viễn thông . Cáp đôi xoắn đ
  • định nghĩa phổ biến: giam giữ

    giam giữ

    Với nguồn gốc từ tiếng Latinh giam cầm , thuật ngữ giam giữ được liên kết với động từ để dừng lại . Hành động này bao gồm dừng lại, làm tê liệt hoặc đình chỉ cuộc tuần hành hoặc một cái gì đó đang được thực hiện. Ví dụ: "Việc bắt giữ các công trình đã được chính quyền thành phố quyết định trước nguy cơ sụp đổ" , "Anh ta là một cung thủ giỏi, nhưng anh ta có vấn đề với việc dừng bóng khi anh ta đến với nhiều parabola" , "Việc bắt giữ tàu bên ngoài Kiểm soát chỉ đạt được một km từ nhà ga . " Trong mọi trường hợp, khái niệm giam giữ thường xuất hiện gắn liền với hành
  • định nghĩa phổ biến: chi phí cố định

    chi phí cố định

    Để biết ý nghĩa của thuật ngữ chi phí cố định, chúng tôi cần phải tiến hành khám phá nguồn gốc từ nguyên của hai từ hình thành nên nó: -Cost, đầu tiên, đến từ tiếng Latin. Chính xác bắt nguồn từ "constare", có thể được dịch là "cuadrar". -Fijo, thứ hai, cũng bắt nguồn từ tiếng Latin. Trong trường hợp của anh