ĐịNh Nghĩa albumin

Điều đầu tiên chúng ta sẽ làm để khám phá ý nghĩa của thuật ngữ albumin là để biết nguồn gốc từ nguyên của nó là gì. Trong trường hợp này, chúng tôi có thể xác định rằng đó là một từ xuất phát từ tiếng Latin, chính xác hơn là từ "albumen, albuminis", có thể được dịch là "lòng trắng trứng".

Albumin

Một protein được gọi là albumin : đó là một phân tử được tạo thành từ các axit amin tạo thành các chuỗi tuyến tính khác nhau. Albumin đề cập đến một loại protein được tìm thấy trong huyết tương, sữa, lòng trắng trứng và hạt của một số loại thực vật, trong số các trang web khác.

Huyết tương, ở người, bao gồm albumin và globulin. Albumin là cần thiết để duy trì áp lực ung thư, một dạng áp suất thẩm thấu đặc biệt. Áp lực ung thư cho phép chất lỏng của cơ thể được phân phối đúng cách. Do đó, albumin là cần thiết cho hoạt động hữu cơ tốt.

Sự phân phối của một số hormone, axit béo và thuốc, kiểm soát pH và điều hòa dịch ngoại bào là các chức năng khác mà albumin phát triển trong cơ thể . Cần lưu ý rằng có một số rối loạn có thể ảnh hưởng đến sự hiện diện của albumin trong huyết tương (trong trường hợp này, có thể nói riêng về albumin huyết thanh hoặc albumin huyết thanh ): suy dinh dưỡng, xơ gan, hội chứng thận hư và các bệnh khác.

Theo cùng một cách, chúng ta không thể quên sự tồn tại của cái được gọi là albumin thấp, còn được gọi là hạ đường huyết. Đó là sự thiếu hụt protein này trong máu và thường xảy ra, đặc biệt là ở người lớn tuổi.

Thất bại ở thận, thiếu máu, các bệnh về gan thuộc các loại khác nhau, ung thư hoặc các vấn đề về dạ dày là một số tình huống có thể dẫn đến tình trạng này có thể xuất hiện thông qua các triệu chứng như yếu và mệt mỏi.

Không kém phần quan trọng là biết rằng bạn cũng có thể nói về những gì được gọi là albumin trong nước tiểu. Protein đó có thể truyền vào nước tiểu, vâng, và khi đó là do người được hỏi bị bệnh. Cụ thể, khi thực tế đó diễn ra, đó là do thận không hoạt động đúng.

Để phát hiện nếu ai đó có albumin trong nước tiểu, bạn có thể chọn lấy mẫu chất thải thích hợp đó. Kết quả phân tích được thực hiện sẽ chỉ ra rằng lượng albumin là bình thường nếu nồng độ dưới 30 và nó bất thường khi vượt quá con số 30.

Tuy nhiên, thông tin này cũng có thể được biết thông qua xét nghiệm máu có liên quan.

Các albumin được tìm thấy trong sữa được gọi là lactalbumin . Nó có hàm lượng axit amin lưu huỳnh cao và ở trạng thái keo khi ở trong pha phân tán.

Các albumin có trong lòng trắng trứng, cuối cùng, được gọi là ovalbumin . Albumin này chiếm từ 60% đến 65% tổng số protein của trứng. Người ta ước tính rằng albumin được sử dụng làm nguồn dự trữ protein trong chăn nuôi chim.

Đề XuấT