Tỏi là một khái niệm bắt nguồn từ alĭum, một từ tiếng Latin. Thuật ngữ này đề cập đến một nhà máy có bóng đèn được sử dụng làm thực phẩm. Bằng cách mở rộng, tỏi được gọi là các bộ phận (được gọi là răng ) trong đó bóng đèn được chia.

Ví dụ: "Để sốt cà chua tôi luôn thêm tỏi và oregano để tăng thêm hương vị", "Bạn nhận thấy rằng ai đó đã nấu ăn ở đây: có rất nhiều mùi tỏi", "Xin vui lòng, đừng thêm tỏi vào xay vì Tôi không thích nó . "

Tên khoa học của cây tỏi là Allium sativum . Giống như hành tây, hẹ hoặc hẹ, hành lá hoặc hành lá và tỏi tây hoặc tỏi, tỏi thuộc chi Allium và họ Liliaceae .

Có nguồn gốc từ châu Á, tỏi đã được trồng hàng ngàn năm. Nó có thể đạt đến chiều cao 40 cm và có hoa màu trắng. Đối với bóng đèn của nó, nó có mùi đặc trưng và bao gồm một số răng tạo thành cái gọi là đầu tỏi.

Tỏi là một loại gia vị rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Trên thực tế, có những công thức dựa trên việc sử dụng tỏi, chẳng hạn như gà tỏi, súp tỏi và aioli .

Điều quan trọng là phải đề cập rằng tỏi được công nhận một số tính chất có lợi cho sức khỏe . Tiêu thụ của nó góp phần kiểm soát cholesterol, giúp giảm huyết áp, giảm thiểu ảnh hưởng của xơ cứng động mạch và tăng lượng insulin.

Theo cách tương tự, chúng ta không thể bỏ qua rằng cũng nên dùng tỏi vì một loạt lợi thế khác mà nó mang lại. Cụ thể, trong số những điều quan trọng nhất là:
- Nó được cho là một loại kháng sinh tự nhiên tuyệt vời.
-Các nghiên cứu đa dạng được thực hiện chỉ ra rằng lượng ăn vào của chúng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
-Nó cũng nên bao gồm tỏi trong chế độ ăn uống vì đây là một thực phẩm tuyệt vời để cải thiện đáng kể lưu thông máu.
- Không kém phần quan trọng là nó giúp thúc đẩy tiêu hóa.
- Theo cách tương tự, người ta tin rằng nó quản lý để ủng hộ và thúc đẩy phòng thủ.

Chúng ta không thể quên rằng một trong những giống tốt nhất của nó được gọi là tỏi đen. Điều này có được từ việc đặt tỏi truyền thống, màu trắng, trong một thùng chứa nước biển để lên men. Cũng nên dùng nó để ngăn ngừa ung thư và kiểm soát cả cholesterol và căng thẳng. Bạn cũng phải biết rằng nó được coi là mềm hơn, mềm hơn và ít thơm hơn tỏi trắng.

Đối với tất cả điều này, chúng ta phải thêm rằng tỏi đã đóng một vai trò cơ bản trong văn học. Vâng, bởi vì nó là sản phẩm mà bạn có thể có để đẩy lùi một trong những nhân vật hư cấu đáng sợ nhất trong lịch sử: ma cà rồng.

Và đừng quên sự tồn tại của biểu thức "be in the tỏi", được sử dụng để chỉ ra rằng ai đó có liên quan đến một vấn đề cụ thể.

Tỏi, cuối cùng, có thể là một hậu tố được thêm vào tính từ hoặc danh từ để biến chúng thành chữ nhỏ hoặc cho chúng một sắc thái khinh bỉ: "Tôi sẽ không để anh chàng nhỏ bé này ra lệnh cho tôi" .