Một quán trọ là một cơ sở dự định cung cấp dịch vụ lưu trú . Vào thời cổ đại, đây là những nơi, để đổi lấy tiền, cho phép nông dân, thương nhân hoặc khách du lịch ở lại trong các cơ sở của họ.

Từ ngày 16 đến 24 tháng 12, các lễ hội nổi tiếng được gọi là Las Posadas được tổ chức tại Panama, Guatemala, Honduras, Mexico và El Salvador, nhằm tìm cách nhớ lại cuộc hành hương của Trinh nữ và Joseph đến Bethlehem, để tìm ra điều tốt nhất nơi để đưa đứa trẻ Jesus đến với thế giới.

Cũng như Giáng sinh, lễ kỷ niệm này đã liên kết một số phong tục nhất định mà nhiều người áp dụng bất kể tín ngưỡng tôn giáo của họ. Ví dụ, một trong những yếu tố cơ bản của Posadas là piñata, được làm bằng giấy mache (làm từ báo cũ và dán), giấy và đất sét băm nhỏ. Các piñata có bảy đỉnh, mỗi đỉnh tượng trưng cho một tội lỗi vốn và tượng trưng cho một hình ảnh hấp dẫn, có khả năng làm hư hỏng những người vô tội và dẫn họ đến tội lỗi.

Trong Posadas, một người được chọn để phá vỡ piñata; Để làm điều này, bạn phải bịt mắt và sử dụng một cây gậy. Trong bóng tối của việc không thể sử dụng cảm giác của thị giác, việc tìm kiếm cuộc đảo chính là một trải nghiệm thực sự thú vị. Ý nghĩa tôn giáo đằng sau truyền thống này là bằng cách tiêu diệt piñata, cám dỗ được vượt qua và những món quà được phục hồi để đạt được sự cứu rỗi, được biểu tượng bằng đồ ngọt và trái cây rơi từ bên trong.

Mặt khác, Posada là sự kết hợp của động từ posar (được đặt trong một không gian, để nghỉ ngơi): "Con đại bàng đã đậu trên tảng đá trong vài phút và sau đó tiếp tục với chuyến bay của nó", "Người ta thường thấy những con mòng biển đậu trên cá voi", "Bạn có thể với lấy cái chai đang ngồi trên bàn không?"

Cuối cùng, tên của một thị trấn ở Sardinia ( Cộng hòa Ý ) và một ngôi làng ở Asturias ( Tây Ban Nha ).