Khái niệm nuôi trồng thủy sản đề cập đến một tập hợp các kỹ thuật được sử dụng để nuôi trồng các loài nước, cả động vật và thực vật. Đây là các thủ tục cho phép các sinh vật dưới nước được nhân giống cho các mục đích khác nhau.

Mặt khác, có những cây được gọi là thâm canh, thường được thực hiện trong các cơ sở không trực tiếp trong môi trường tự nhiên, nhưng trong các bể hoặc bể được cách nhiệt đầy đủ với các hệ thống kỹ thuật chịu trách nhiệm thu gom và tuần hoàn nước. Thông qua loại hệ thống này, cả phương tiện và cá nhân đều chịu sự kiểm soát tuyệt đối.

Như có thể suy ra từ các đặc điểm, nuôi trồng thủy sản thâm canh có chi phí cao hơn nhiều so với mức độ bán thâm canh, và nói chung hơn bất kỳ hệ thống nào ít phụ thuộc vào công nghệ ; Ngoài ra, nó đòi hỏi kiểm soát nhiều hơn trong suốt quá trình để tạo ra kết quả thỏa đáng. Tuy nhiên, điều này được bù đắp với năng suất cao hơn và tiềm năng sản xuất vượt trội, được chứng minh bằng nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực này.

Bằng cách phát triển nuôi trồng thủy sản phân lập từ môi trường tự nhiên, các chuyên gia có thể kiểm soát các biến khác nhau với độ chính xác cao hơn, đặc biệt giúp tăng năng suất .

Nuôi cá hồi (nuôi cá hồi và cá hồi), nuôi cá chép ( cá chép ) và nuôi tôm (tôm) là một số biến thể nuôi trồng thủy sản thường xuyên nhất, một hoạt động có tầm quan trọng kinh tế lớn vì nó cho phép có được nguồn thức ăn và tài nguyên cho các ngành công nghiệp khác nhau.

Ngoài ra còn có các loại cây trồng phụ trợ, được sử dụng để thu thập thực phẩm cần thiết cho các cá nhân của các loại cây trồng chính, chẳng hạn như động vật thân mềm hoặc cá; Trong nhóm này, chúng tôi tìm thấy các loài động vật có xương sống nhỏ (như cladocerans, Thamnocephalus, Dendrocephalus, Artemia salina và rotifers) và microalgae (trong đó Tetraselmis, Isochrisis và Chlorella ).