Thuật ngữ gajo xuất phát từ galleus, một từ tiếng Latin thô tục được sử dụng để mô tả những gì trông giống như mang (trích) của một cái cây . Khái niệm này được sử dụng để chỉ các phần khác nhau trong đó các loại trái cây được chia .

Hãy nhớ lại rằng một quả là một sản phẩm của cây cho phép bảo vệ hạt và, trong nhiều trường hợp, có thể ăn được. Cấu trúc này của quả bao phủ hạt giống được gọi là pericarp, lần lượt bao gồm ba lớp: epicarp, mesocarp và endocarp .

Lớp nội tiết là lớp trong cùng, có độ đặc khác nhau tùy thuộc vào loại cây. Trong các loại trái cây như quýt, chanh và cam, endocarp được chia thành các phần được gọi là các phân đoạn.

Có thể nói, nói tóm lại, các phân đoạn là những mảnh trong đó, theo cách tự nhiên, một số loại trái cây bị phân mảnh. Nếu chúng ta loại bỏ vỏ quýt, để đặt tên cho một trường hợp, chúng ta sẽ tìm thấy nhiều phân đoạn dính vào nhau, nhưng có thể dễ dàng tách ra. Một cái gì đó tương tự xảy ra với cam .

Khái niệm về một nhánh cũng có thể được sử dụng với tham chiếu đến một nhánh mọc ra từ thân cây hoặc một vết cắt (mảnh cây mà một người cố tình tách ra với mục tiêu đạt được sự sinh sản của rau quả) Một cá nhân có thể có được một lát của thân cây để đưa nó vào mặt đất và làm cho nó bén rễ. Từng chút một, một cây giống hệt với bản gốc sẽ phát triển.