Hạt tiêu là một gia vị được sử dụng để hương vị thực phẩm. Nó là một loại trái cây xuất phát từ thực vật thuộc chi Piper, được hình thành bởi khoảng một ngàn loài. Điều này có nghĩa là có rất nhiều loại ớt.

Ở cấp độ ẩm thực, hạt tiêu là một loại quả mọng khô được sử dụng, thường là mặt đất, mặc dù bạn cũng có thể sử dụng hạt trực tiếp. Hương vị của nó rất cay, vì vậy nó được bao gồm trong liều lượng nhỏ để ngăn chặn các món ăn mạnh mẽ.

Ví dụ: "Phô mai chúng tôi mua ở chợ có hạt tiêu bên trong và bề mặt phủ đầy các loài khác nhau", "Bạn có thể cho tôi tiêu không? Tôi muốn thêm một chút vào thịt ", " Nước sốt có rất nhiều hạt tiêu " .

Có rất nhiều người sử dụng hạt tiêu gần như hàng ngày để tạo hương vị cho các món ăn họ chuẩn bị. Cảm ứng mang lại cho bất kỳ món ăn là lý do tại sao họ sử dụng nó, những gì họ có thể không biết là nó rất có lợi cho cơ thể. Cụ thể, nó được coi là những lợi thế mà nó mang lại là:
-Hỗ trợ tiêu hóa và giúp loại bỏ khí.
-Giúp để giảm mức cholesterol.
- Không kém phần quan trọng là nó được cho là giúp giảm nguy cơ ung thư.
- Cũng cần lưu ý rằng hạt tiêu cũng rất hữu ích khi hoạt động như một sản phẩm chống lão hóa.
- Nó giúp, ở một mức độ nhất định, để giữ trọng lượng ở vịnh.
-Trong các trường hợp viêm phế quản hoặc viêm phổi, một mẹo tự chế truyền thống là áp dụng một hạt tiêu vào bệnh nhân và nó được cho là một tác nhân tuyệt vời.
-Trong cùng một cách, dầu tự nhiên được làm từ hạt tiêu là một công cụ tuyệt vời để thư giãn, tăng cường trái tim và thậm chí để làm dịu tâm trí.

Hạt tiêu đen , hạt tiêu xanh và hạt tiêu trắng là những loại ớt phổ biến nhất. Cả ba đều đến từ cùng một nhà máy ( Piper nigrum ), có nguồn gốc từ châu Á . Các giống phụ thuộc đơn giản vào việc xử lý quả mọng: hạt tiêu đen được thu thập ở giai đoạn trưởng thành giữa; tiêu xanh là quả mọng chưa chín; và hạt tiêu trắng là hạt chín và bóc vỏ.

Trường hợp của ớt đỏ, còn được gọi là ớt cayenne, là tò mò. "Hạt tiêu" này không đến từ một loại cây thuộc chi Piper, nhưng nó là gia vị thu được bằng cách nghiền các loại trái cây (đã khô) của một số loại hạt tiêu, thuộc chi Capsicum . Bột này được gọi là hạt tiêu vì nó chia sẻ một vết ngứa tương tự như được tạo ra bởi các hạt Piper .

Chúng ta không thể quên sự tồn tại của các biểu thức khác nhau sử dụng từ chiếm lĩnh chúng ta. Vì vậy, ví dụ, có cụm từ bằng lời nói thông tục "ăn ai đó tiêu". Điều này được sử dụng để chỉ ra rằng một người đã tức giận hoặc làm phiền.

Mặt khác, nó cũng là "làm tiêu". Điều này được sử dụng, trên tất cả, bởi người trẻ nhất để nói rằng họ đã tự nguyện không đến lớp.